おいしいおそば、職人の味
　　そろそろ、おいしいお蕎麦が食べたくなってきませんか・・・

　■これだけあれば、そばが打てます

誰でも簡単そば打ちセット どなたでも簡単においしいおそばができるように 作り方のビデオが付いています ご自分で食べてたり、パーティーなどで 振舞ったりと色々な使い方ができます ぜひ、お試し下さい 　…

　■おいしい味を追求するにはやっぱり研究

木曽路そば 自然豊かな木曽路で手作りされた、 コシの強いこだわりのお蕎麦です。 「木曽路そば」はオリジナルの純正(10割に近い)お蕎麦で、召し上がっていただけば ナットクです

信州生そばスグセット-１２　 大晦日、開店から行列ができるお店のそばと自家用に育てた朝取りの新鮮野菜をセットでお届けします。

京都祇園　藤村屋 　生そば つなぎの小麦粉をちょっと多めにしてツルツルッと喉ごし重視 した京蕎麦

小豆島　さぬき庵 　半生そば 全国でも珍しい手延べ製法でつくったそば

■戸隠村の戸隠そば　 ■農林水産大臣賞受賞・信州手折りそば　 ■皇室献上5回「へぎそば」の老舗、小嶋屋総本店

■戸隠そば４種セット ■こだわり自然乾燥そば　 ■高級料亭の銘茶そば　小分けセット

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■そばつゆも大事です

■吟御膳そばつゆ 節は焼津産の本鰹節を自社工場で仕込む直前に削り、 つゆをまろやかに仕上げる黒豆しょうゆで仕込んでいます

■吟撰そばつゆ400ml 伊勢醤油の吟香仕込醤油をベースに、厳選された焼津産本鰹節のだしを使用、 そばの持つ甘みをかもし出したそばつゆ

■あごつゆセット あごつゆはあご（飛魚）や削り節と醤油、いしる（魚醤）を使った万能だしで、いろんな料理に使えます